Valvole Gas - Cucine
Le valvole gas utilizzate nelle cucine commerciali controllano il flusso di gas verso i bruciatori; sono dotate di una serie di caratteristiche di sicurezza che prevengono perdite di gas ed esplosioni. Queste caratteristiche includono:
- Una valvola di sicurezza che interrompe il flusso di gas se la fiamma si spegne.
- Un dispositivo di sicurezza che impedisce l'accensione del gas se la valvola non è correttamente posizionata.
- Un filtro che impedisce allo sporco di ostruire la valvola.